2011年高窓連バーベキュー祭り

毎年恒例の青森県高窓連主催のバーベキュー祭りが、10月2日の日曜日10時半より西立川の昭和記念公園内「野外バーベキュー広場」で執り行われました。

「野外バーベキュー広場」で用意されている鉄板、コンロ、バーベキュークッキング用の器具(食器)、食材の他、

それぞれの高校同窓会が持ち寄る自慢の食材で特色ある
「お国自慢」の料理を作って楽しみました、

我が三農が入ったEブロックでは「イワシのつみれ鍋」、「十和田バラ焼き」「カツオのお刺身」「ホヤのお刺身」「サンマ焼き」「イカ焼き」などを作りましたが、他校より「八戸せんべい汁」「酒蒸しムール貝」など差し入れてもらいました。

時々曇り空でしたが雨もふらず、バーベキューは無事に終わり、
その後、立川駅に移動、居酒屋「海進丸」で各校合同で二次会が行われました。



炊事場で仕込み


高窓連の会場


イカ焼き


カツオのハラミ


焼き上がり


イワシのつみれ鍋

2011年10月03日 | カテゴリー: 行事


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